Choć nie brakuje takich, którzy piją rum bez żadnych dodatków, alkohol ten często jest bazą w wymyślnych drinkach. Głównie dlatego, że z powodzeniem łączy się z sokami, syropami czy nawet napojami gazowanymi. Dodatkowo rum ma dość ostry, alkoholowy smak, który nie każdemu odpowiada. W drinku natomiast nie jest on tak wyczuwalny, stąd tak duża popularność takich mieszanek jak cuba libre. Dużym uznaniem cieszy się również herbata z rumem, która nie tylko jest smaczna, ale i rozgrzewającą. Sprawdź, jak przygotować napój idealny na chłodne wieczory!
Rum, czyli napój marynarzy w różnych konfiguracjach
Zanim jednak o herbacie, warto powiedzieć kilka słów o zastosowaniu rumu w drinkach. Dużą popularnością cieszy się rozwiązanie najprostsze, ale jakże smaczne – rum z colą. Połączenie, według wybranych przez ciebie proporcji, zawsze jest dobrym wyborem. Orzeźwia i pozostawia z delikatnym szumem w głowie. Popularny jest również ciemny rum, z którego robi się popularne drinki, jak chociażby Planter’s Punch czy Dark’n’Stormy. Rum z kawą? Oczywiście – efektem tego jest stawiające na nogi Jamaican Coffee. Wiele ciekawych przepisów na drinki na bazie rumu możesz znaleźć na stronie: https://dobredrinki.pl/przepisy-na-drinki/drinki-z-rumem
Herbata z rumem i jej właściwości rozgrzewające
Ciepła herbatka i wysokoprocentowy alkohol to połączenie, które musi dać rozgrzewający efekt. Szczególnie że w naszym przepisie – który prezentujemy poniżej – znajdziesz również dodatki, które jeszcze bardziej „podkręcą” smak i działanie napoju. Sprawdzi się on podczas wieczornego wypoczynku po męczącym dniu. Gdy za oknem będzie dodatkowo mróz lub śnieg, efekt będzie piorunujący!
Przepis na rozgrzewającą herbatę z rumem
Popularna „herbata z prądem” może mieć w sobie również rum. Prosty, popularny i rozgrzewający przepis wymaga od ciebie posiadania następujących składników:
- 25–50 ml rumu (ta wartość uzależniona jest od indywidualnych preferencji);
- 300 ml wody;
- czarna herbata (liściasta);
- pół cytryny;
- ćwiartkę pomarańczy;
- miód (jeśli jesteś uczulony, zastąp miód cukrem);
- goździki;
- cynamon.
Ustaw nieduży garnek na kuchence, a następnie dodaj do niego herbatę, cynamon oraz goździki. Całość zalej wodą. Podgrzewaj powoli, systematycznie mieszając. Nie doprowadzaj do wrzenia. Po kilku minutach, gdy kolor napoju będzie dostatecznie intensywny, zdejmij garnek z ognia. Dodaj miód (lub cukier) i poczekaj kilka minut, aż dobrze się rozpuści.
W tym czasie w drugim garnku przygotuj wyciśnięty sok z cytrusów. Dodaj do nich odrobinę miodu lub cukru. Mieszaj całość na małym ogniu do momentu, aż wszystkie składniki się ze sobą połączą (nie gotuj!). Teraz musisz wszystko ze sobą połączyć. Do dużego kubka wlej sok cytrynowo-pomarańczowy (przez sitko), następnie dodaj do niego odmierzoną ilość rumu. Na koniec – również z wykorzystaniem sitka – przelej herbatę. Całość zamieszaj. Kubek udekorować możesz plasterkiem cytryny czy odrobiną imbiru.
Alternatywne rozwiązania
Powyższy przepis, choć dość prosty, wymaga odrobiny czasu i skupienia. Jeśli nie masz możliwości, żeby podjąć się przygotowania napoju w takiej formie, spokojnie możesz dokonać niezbędnych modyfikacji. Odejmowanie składników jest jak najbardziej możliwe, ale oczywiście pamiętać musisz, że w herbacie z rumem musi być zarówno herbata, jak i rum. Jeśli bardzo ci się spieszy – do kubka z gorącym naparem wlej kieliszek alkoholu. W takiej formie również może smakować bardzo dobrze!
Herbata góralska zawsze spełnia swoją funkcję – działa rozgrzewająco, ale i rozluźniająco. Właśnie dlatego jest tak chętnie wybierana. Podobnych przepisów, jak ten zaprezentowany przez nas, znajdziesz dużo więcej. Różnią się wykorzystywanymi składnikami i proporcjami. Herbata z rumem to jednak na tyle wdzięczna kompozycja, że spokojnie możesz spróbować zrobić ją samemu ze swoich ulubionych składników.
Może Cię też zainteresować:
- Mazagran – doskonała kawa na upalne dni. Zobacz, jak ją przyrządzić!
- Herbata z prądem – jak ją przygotować? Sprawdzone przepisy i porady dotyczące rozgrzewającego napoju
- Herbata rozgrzewająca idealna na jesienne i zimowe wieczory. 5 prostych przepisów
- Idealna kawa zimowa – co dodać, żeby napój był smaczny i aromatyczny, a także rozgrzewający?
- Jak zrobić likier kawowy i z czym go podawać?
- Kawa z brandy – jak ją zrobić?
- Herbata świąteczna – rozgrzewający napój, który idealnie wpasuje się w bożenarodzeniowy klimat
- Chai latte – poznaj przepis na rozgrzewającą herbatę