Mazagran – doskonała kawa na upalne dni. Zobacz, jak ją przyrządzić!

Kawa mazagran – czym jest?

Mazagran to nic innego jak kawa z koniakiem, czy rumem. To popularny napój kawowy z alkoholem, który powstał już w XIX wieku. Najbardziej znany był we Francji. Następnie w pierwszej połowie XX wieku napój ten pito w Europie, a później trochę o nim zapomniano. Kawa mazagran stanowi połączenie kawy i alkoholu, zwykle koniaku, ale może to być także rum, czy chociażby spirytus! Opisywany napój najlepiej smakuje podawany schłodzony, na lodzie. 

Najlepszy przepis na mazagran, czyli kawę z koniakiem lub rumem

Kawa mazagran jest prosta w przygotowaniu, choć musisz wiedzieć, że potrzeba trochę czasu, aby schłodzić kawę. Najlepiej, aby kawa była mocna i aromatyczna. To, jak ją zaparzysz, zależy od ciebie. Najistotniejsze jest to, abyś ją schłodził do temperatury pokojowej, a później włożył do lodówki na około 2–3 godziny.

Kawa mazagran – lista potrzebnych składników

Zanim zabierzesz za przygotowywanie kawy mazagran, to być może będziesz musiał udać się na zakupy po brakujące składniki. Oto lista potrzebnych produktów:

• 400 ml mocnej kawy (powinna mieć 6–10 stopni Celsjusza);
• 100 ml rumu lub koniaku;
• 4 łyżeczki cukru;
• kruszony lód.

Przepis na mazagran – krok po kroku

Zacznij od dodania cukru do zimnej kawy. Mieszaj tak długo, aż większość cukru się rozpuści. Następnie wlej alkohol i znów zamieszaj. Przygotuj wysokie szklanki i wsyp do połowy kruszony lód, zaś na końcu uzupełnij kawą z alkoholem. Jeśli chcesz poprawić wygląd kawy mazagran, to możesz udekorować taką kawę, sięgając po bitą śmietanę. Możesz też oprószyć niedużą ilością startej czekolady lub kakao.

Kiedy najlepiej pić kawę mazagran?

Kawa z rumem lub koniakiem to idealna propozycja na mroźne weekendy. Wtedy zapewne masz szczególną ochotę na gorące napoje takie jak np. kawa mazagran. Taki napój szybko cię rozgrzeje i zapewni przyjemne wrażenie ciepła od środka. Stanowi idealny dodatek np. do maślanych ciasteczek. Warto też wspomnieć, że taka kawa poprawia stan organizmu, zwiększa zdolność do pracy, poprawia nastrój, koncentrację i pamięć, a także pomaga zasnąć po trudnym dniu w pracy. 

Z powyższego artykułu dowiedziałeś się, czym jest kawa mazagran i jak możesz ją szybko przygotować. To doskonała kawa na spotkania ze znajomymi, czy najbliższymi i nie tylko. Wypróbuj ją i poznaj jej wyjątkowy smak, w którym zapewne się zakochasz! 

• Kawa z alkoholem – rozgrzewa, pobudza i dodaje energii. Sprawdź, jakie alkohole najlepiej łączą się z kawą!
• Kawa z brandy – jak ją zrobić?
• Herbata z rumem, czyli rozgrzewający napój na zimowe wieczory. Jak go przygotować?
• Kawa po grecku – jak smakuje i jak ją przygotować?
• Herbata z prądem – jak ją przygotować? Sprawdzone przepisy i porady dotyczące rozgrzewającego napoju
• Kawa z whisky, czyli popularne Irish Coffee. Sprawdź, jak samemu przygotować rozgrzewający napój
• French press – kawa parzona w prostym urządzeniu. Jak ją zrobić?
• Kawa z adwokatem – podróż do świata niepowtarzalnych doznań kulinarnych